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路地裏の隠れ家で、ランチや寿し会席料理をお楽しみください。

日本料理・寿しの松風
日本料理・寿し 松風 長野
お品書き
松風とは
ブログ
 
  百拾有余年つづく暖簾のなかで、
  『ゆったりとした雰囲気に寿しに料理に四季食材の美味しさと酒で織りなす』
  さまざまなお席にご利用ください。

  詳しくは、お問い合わせください。


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2016 03 03 by 松風
  『旬を大事にした魚貝を仕入れ、ねたを仕込みしております』 
   海の時化などの影響(台風、前線冬型などうけやすく)もあり
   ご希望のねたがご用意できないこともございます。
   ご来店された方のみに、HPにあえて載せないメニューもございます
  ※写真は、サンプルです、季節、ご予算、お客様の注文内容により異なります
   ※会席やお持ち帰り等ございますので、御予約優先の場合あります
   
  
  ■御予約のお客様のご予算にあわせての仕込み
   旬の味の魚貝やひと手間くわえたねたなどメインに握ります。  
    本日のお寿し   時価 ※夜のみ予約
    ―――――   
  ■お薦めをメインに握ります。
    十貫握り生寿し
  ■昔からの 握り寿しと巻物 壱人前
    特上、上、並

  
  ■旬の魚貝をメインに盛りいれます
   ちらし寿し
    本日の特選  夜のみ
    昔からの 特上、上、並、鉄火丼

  
  ■『伝統の太巻き寿し、いなり寿し』
  その昔、生糸の仲買人へのおもてなし、ご家庭で晴れの日などに好んで食べられていたと云う
  百拾有余年伝わる「松風の太巻き」
  特製太巻き寿し 1本 1,200円+税、 いなり寿し 1人前 600円+税
  
  巻き物やセットなど 

  『べっぴん 』 ※ お持ち帰り不可のご来店のみの味
  
  
  ころころ可愛い手毬寿し
  
  ふわふわ玉子焼き  お持ち帰りできます
  ※焼きたてなら、「ふわっと熱々」、冷まして「しっとりと味がなじんだ」美味しさ
   昔からかわらない、割合と焼き方でご注文後、1本づつ丁寧に焼いております 

  ■ 「お持ち帰り」
  『1人前のお寿しは、』 
   握り、巻物、ちらし寿し、折り詰めによりご注文いただけます

  『盛り込み寿し 』
  
  
  ご注文の仕方は、
  1人前金額(握りのみや、特上、上、並)×人数+器容器代でお造りいたします
  ※週末・お盆・お年取りのご注文は、市場が休みになりますのでお早めにお願いいたします

  『ご贈答に、お節句に、お集まりのお食事に』
  
  海の恵みを贅沢にちりばめた宝石箱
  海鮮宝石箱 6寸折箱  5,200円+税、  6.5寸折箱 5,900円+税
  ※お集りやパーティーなどのご飯ものとして
  ※大切な方へのお礼などの心を込めた味はいかがでしょうか。のし紙包装しております



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