• 長野県須坂市大字須坂41番地
  • 026-245-0164

寿し会席(要予約)

『須坂の奥座敷 路地なかのゆったりとした佇まいのなかで
   四季食材(海・地・信州の恵み)お寿しにお料理にお酒に舌鼓』


御会食、御祝い、御法事、御宴会など さまざまなお席に(要予約)

いつものお食事、お客様をお招きしたお席に季節の味覚をお楽しみください
 寿し会席
 お1人様 6,600円、8,800円、11,000円(消費税10%込)
     ※この他、ご予算に応じて承りしております。
 密を防ぐため 、 少人数様から最大人数12名様

■御献立

先附、季節の前菜(八寸)、椀物、旬のお造り、焼物、強肴、油物、本日特選お寿し、甘味

[お子様の御料理 要相談でご用意いたしております]
幼児から小学生低学年位
当店で多い注文例は、お寿し(お好みのねたや巻物)+料理2~3品
小学生中学年からは、大人様のコースでお召し上がりいただいております。

■松風の会席は、

寿しと割烹を組み合わせ、季節と旬の食材と地元産食材と伝統の技を逢わせ、お客様ごとに寿し会席をお造りしております。
御料理は、作りたての温かさ(冷たさ)を大事にし、お品書きの順にお出しいたしております。
お寿しは、本日のねたを主にして握ります。
※ご予算により 品数を増やすのではなく、お使いする食材(お造り、寿しねたなどの質)で内容をかえております。
お早目の御予約をお願いいたしております。




御成長ごと、御長寿など一生に一度の節目の御祝い事に


御両家の御顔逢せとともに結納後の会食
お子様、お孫様のご成長の節目
(お宮参り、御食い初め、お節句、七五三、ご進学、ご就職など)
親御様の御長寿のお祝いに
(還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿など)

■御食い初め膳

赤ちゃんの最初の一口目「一生涯食べることに困らないように」と願いを込めたお膳
小鯛を姿焼きにし、ひとつひとつ意味を持たせたお料理を添えております。
当店は、寿司屋のため御赤飯でわなく、ころっと可愛い手毬寿しになります。
天然の小鯛を特別に仕入れます為、2週間位前までに要予約
市場の相場変動よりますので要相談

 

『お持ち帰り用 御食い初め小鯛姿盛り』
小鯛の塩焼きに御祝いに逢わせた添え物をつけてお造りいたしております
天然の小鯛を特別に仕入れます為、2週間位前までに要予約
市場の相場変動よりますので要相談
    ※お持帰り項でご案内

■丸ごと一匹の豪華な 御目出度い一皿

鯛のお頭つき姿 お造りや焼物でおつくりいたします
※ 時価になります、海の天候、季節、市場の相場変動によりますので要相談

■よくあるお問い合わせ

結納品、一升餅、お誕生祝いのケーキなどお持ち込みいいですか?

お持ち込みいただけます。
お宮参りのお祓いしていただいたお神酒
還暦の赤いちゃんちゃんこ もどうぞ
ご予約時に一言お願いいたします。




故人様との思い出を偲ばれる大切なひととき
ゆったりと須坂の奥座敷でどうぞ


御法事お斎 寿し会席 献盃付き
四十九法要、新盆、各回忌のお斎会席をお手伝いさせていただきます

■お斎にあたりご相談こと

人数様によりお席の配列(上座・下座などのお席順)がかわりますので下見やご相談ください。
お席札作成いたします。
故人様のお写真、敷物などご持参の有無をお知らせください。
土日・祭日は、ご予約が重なりますのでお早めにお願いいたします。
(昼、夜、平日もご予約いただけます。)

■御持込み料

記念日などに合せお飲物をお持込みいただくお客様のご要望によりワイン・日本酒などお飲み物の持ち込み料をいただいております。
1本あたり  ワインフルボトル 3,300円、日本酒4合瓶 2,200円、一升瓶 4,400円