• 長野県須坂市大字須坂41番地
  • 026-245-0164

「今宵之ひととき」 要予約


お持帰りのご注文を兼ね、密を避けるため席数削減ご予約にてお席をご用意いたしております。
良質な魚貝、仕込みをひと品ひと品、丁寧に手仕込みしており、当日予約お受け出来ない場合がございます。
※消費税10%込表示
※ひと品ひと品を丁寧にお造りいたしておりますので、お時間をいただております。
 お待ちにならない、ご予算に応じた、寿し会席をおすすめしております。

◆お寿司

◇HARARI<羽羅利>お1人様ごと

旬の魚貝をひと品ひと品、丁寧に手仕込みしたねた、その日のおすすめねたを

・お寿し主+割烹 こーす 8,800円より

・割烹 主+寿し こーす 5,500円より

・今宵のお寿し お好みで選ぶ、握り・巻物寿し

・1人前握り、ちらし寿しなど
 本日の握り十貫生寿し     4,950円
 本日の握り寿し+巻き物    3,850円
 本日のちらし寿し       3,300円
 海の恵みちらし寿し      3,850円
 海鮮バラちらし        2,750円
 松風特製 鉄火丼       2,860円
 松風特製 海鮮太巻き寿し   2,200円
 松風特製 太巻き寿し     1,320円
 (その昔、生糸の仲買人をおもてなしする際や、ご家庭の晴れの日の団欒、節目ごとに食べれていたと云う)

 その他、いなり寿し、玉子寿し、巻物、手毬、ura鉄火ろーるなど各種

「創業時からつたわる味とは」
 シャリは、地元須坂の農家さん、佐久の農家さんと季節によりかえております。
 干瓢・いなり、玉子焼きは、代々受け継がれている、煮方・焼方、割合で丁寧に煮・焼きしております。
 魚貝は、季節の旬を大切にし、ひと手間ひと手間、丁寧に仕込んでおります。